【台中】熱浪島南洋蔬食茶堂,新奇的中國典雅 x 南洋風味餐廳

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有別於常見的台式、法式、義式素食,這間熱浪島的料理走的是南洋風味,

整間店賣的都是素食料理(吃素店長的南洋風素食),

還很特別的是,店內裝潢是以中國典雅風、厚實的深色木桌椅來打造,

餐廳裡播放著歌曲,店外LED燈閃爍,戶外有座椅,還有個沒搭餐桌的盪鞦韆椅子,

一、二樓皆有用餐座位,二樓空間也滿大的,很適合團體聚餐。

(2015/8更新:已搬至 台中市向上路三段536號)

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熱浪島目前在台中及彰化有店面,台中店近文心森林公園,

彰化店是後來開幕的,門面看起來更亮眼,一樣有兒童遊戲區。

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▲填好要的品項,拿到櫃台結帳,上面沒規定低消。

第一次造訪,詢問了店員料理是否含五辛,店員也不清楚,只說全部都素食,

但菜單上有特別標示那些品項無奶蛋,以及禁帶葷食,

我想應該是與一般素食店沒什麼不同(五辛素比較偏國外飲食習慣)

有時在台灣素食店問有沒有五辛,會被老闆笑說都是素食怎麼會有=.=

2015/8補充:斑馬起士堡所用的麵包體,可能有含蒜的義式香料。

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▲左邊是我覺得好甜的熱浪奶綠$55

薑黃飯、沙嗲醬串燒、越南涼麵、泡菜捲餅、咖哩…這些都是南洋風味料理,

然後我跟朋友都沒有點(那還提這些幹嘛)

▲圖右斑馬起士堡$65(此麵包體可能有含蒜的義式香料),

長條形狀的麵包體,上面有烤痕,漢堡內夾的料與吃起來的口感、味道,

都與中式早餐店那樣的漢堡差不多,內有生菜、荷包蛋、起司、番茄醬。

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▲圖右︰和漢堡一樣是點心類的爽口炒麵$55,與其他上百元餐點相比,幾十塊較便宜,

想說點便宜的就好(我可以解釋為肚子沒很餓、而不是為了省錢嗎),

濃郁的香椿味,份量少少的沒有很多,點心嘛~

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好囉就先寫到這裡,時間晚該睡了。

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熱浪島南洋蔬食茶堂

台中市南屯區大墩十街331號(2015/8更新:已搬至 台中市向上路三段536號)
(04)2319-0331
營業時間: 11:00~21:30

熱浪島官方網站

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