露露日常料理 ▌豆腐做的鬆餅炸點心|巧克力淋醬很match

用上次買的鬆餅粉~加豆腐及巧克力片製成的簡易小點心
像一顆顆丸子球,口感與炸麵包相似,不過還要再更軟。
淋上巧克力醬味道很合~吃起來是酥香又甜甜的!

雖然混了豆腐不過其實吃不太出來,
溶化製成的巧克力醬還另外加了牛奶調味,
然後~這巧克力醬應該是整片很滑順的淋上,
會像圖中這樣一小陀一小陀完全是因為 這樣比較漂亮 沒溶化完全…..
反正,
只影響外觀,美味不變啦! 失敗就承認吧嗚嗚

不喜歡太甜可以省略巧克力,直接吃丸子就好。
 ♥ 炸 鬆 餅 球 ♥
〔材料〕
*鬆餅粉.....100克
*豆腐.....盒裝取半塊
*蛋.........半顆
〔配料〕
*巧克力片......1片
*鮮乳........2匙
(份量供參考,可依個人喜好自行斟酌)
〔做法〕

1.鬆餅粉過篩後,放入豆腐半塊,攪拌均勻。
2.加入蛋之後攪拌均勻。
3.用湯匙裝一球下油鍋炸,炸至金黃色即可撈起,放著瀝油並備用。
〔巧克力醬融化參考〕
1.巧克力片隔水加熱溶化(微波也可以,注意不要燒焦)
2.倒入牛奶攪拌均勻,等整體溶化的差不多就可以淋上囉!
完成!
小小分享,做不好的地方還請多包含 希望大家喜歡

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一般留言 (8)

  1. 好吃ㄉ感覺~.皿.

    下次自己做做看~~:)

  2. 像泡芙又像DONUT~小巧可愛^^

    加豆腐還真特別

    熱量應該是會減少些吧XP

    朵拉推~

  3. 好簡單哦~~

    我晚上回家試做看看~~XD

  4. 哈哈,下次放些不一樣的料理哦,,只吃過豆腐芝士蛋糕而已。

  5. 豆腐可以這樣料理,還是第一次看到呢。。

  6. 嘟嘟推3

    看起來超美味的!!!

    我也要來做做看XDDD

  7. 哈哈!

    我來訪啦給你推推!

    想不到鬆餅可以加豆腐ㄟ!〈驚訝〉

    我自己是超愛吃巧克力的說!〈甜蜜蜜ㄏㄏ〉

    尤其是打完球之後沒巧克力那真的是地獄啊!哈哈

  8. 推呀推~

    是….甜甜又鹹鹹嗎@@!

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