【新北】烏來阿春美食店.特色料理竹筒飯.原住民風情泡湯勝地(葷素

竹筒飯有火烤及蒸煮兩種,烏來鄉大多是以蒸煮方式
蒸煮好之後端到客人面前切開竹筒,此時可以看見裡面的米飯冒著熱騰騰白煙(原諒我拍不出來)
食物裝在竹筒裡就是為了悶燒時吸收竹子的香味~很特別的料哩!

●算是第二次來到烏來,其實這裡很多店家都有準備素料理
因為有山間野菜和香菇等素材,拿來快炒一番就可以變出很美味的佳餚囉!算方便素吧?
每間生意都不錯!
●網路上說~台灣九個原住民族群中,除蘭嶼雅美人以外,其餘各族都會釀酒。
再加上原住民有飲酒文化吧,才會在烏來鄉這裡隨處可見販售各類酒
不過他們喝酒是有方法跟規範的,當然以不傷健康為主囉~
●阿春的竹筒飯有葷素兩種,古露露是覺得這種料理主要在於吃它的竹筒(味)
燒熟的米飯塞進了特製竹統理,
細細咀嚼時就能充分感受到米飯中滿滿的竹子香味,
所以就算不吃素的朋友也非常推薦素食口味的竹筒飯~不錯唷!
●還一個很特別的地方
就是竹筒飯經過燜燒之後,
竹膜會包著竹筒內的飯一起撕下來,這種竹筒飯的效果最棒!
其實我吃竹筒飯的次數不多,但偶爾吃感覺很新鮮,看著我在挖竹子就很好玩
這家竹筒飯不會太鹹~耐吃不會膩。

 

看老闆在切開竹筒時,很想叫他停手讓我自己剝看看
如果外帶的話,會先幫你敲出紋路,讓你回家可以輕鬆剝開。
竹筒飯$70、素炒三菇150/250
●烏來名產之一 蜂蜜山粉圓(小杯30、大杯40)
這是朋友點的,我本來就不愛粉圓(但是敢吃)
光喝飲料部份甜甜的,可能我覺得太甜了所以 感覺有點像糖水
不過重點是這一顆顆粉圓啦!!我有喝到一點點,比珍珠好吃(這樣描述誰了解啊XD)
反正就是又小顆又綿密那樣….我都直接喝下肚(因為好像不太需要咬= =)

 

●來到烏來必拍吊橋!!
特色圖騰及服飾,典故落落長~~
●中國民間傳統小吃~龍鬚糖!!
原名銀絲糖,是用糖膠做的(好甜的感覺^^..
●不少遊客下水玩~~還有很像在練習游泳的….
●烏來也是個泡湯勝地唷,超多溫泉旅館!
我沒有泡,就拍拍外觀照
夏天泡完出來會不會又流汗呀….(戶外三溫暖….)
●雖說是夏天,但生意都還不錯
●有點鄉村風
●貓咪超可愛!!野貓隨拍
●窩在冰箱上
是販售裡面的冰,還是上面的貓?
どち?
●中途經過的碧潭風景區,夜晚才是重頭戲。
●又買冰吃~噗噗(女生不能吃太多冰喔
【阿春美食店食】(葷素)
新北市烏來區烏來街109號
02-2661-7718
【交通資訊】

 

◎自行駕車

 

※中山高速公路:圓山交流道→建國南北快速道路→辛亥路→基隆路高架道→環河快速道路→碧潭→北宜路→新烏路→

 

 烏來公車總站停車場

 

※北二高速公路:新店交流道→中興路→北宜路→新烏路→烏來公車總站停車場
◎撘乘公車:新店客運烏來線

 

 台北起站:中山南路(教育局對面) →羅斯福路→公館→景美→新店→北宜路→新烏路→烏來

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一般留言 (16)

  1. 你好像都喜歡去風景區遊玩我也很喜歡但跟你一樣都沒有人陪一ㄍ人去幼好無聊ˊˋ

  2. 改天你OP個小烏來的旅遊吧!!

  3. 推9

    很棒的竹筒飯

    周末好心情哦

    標哥

  4. 竹筒飯看起來很好吃呢~品推推!

  5. 我還是小娃娃時有去過烏來

    算算都有幾十年沒去了吧(噗)

    竹筒飯都會有股竹香

    我還蠻喜歡的耶

  6. GOOD!

    我還沒吃過竹筒飯ㄟ!

    不過露露姐拍的我都想吃了

    仔細看還有小米ㄟ〈有原著民的味道喔XDDD〉

    記的我有去過烏來ㄟ!

    不過印象沒多深刻啦!呵呵

    謝謝露露姐提供的資料!

    3Q!

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