【新北】老麵手工揉製,Doliya多麗雅蔬食手工披薩,土城

這間是一位可愛的朋友推薦給我,
剛好他住附近所以跑去吃完回來跟我說不錯唷,
今年夏天大約是六月分時開幕的,用老麵製作的「手工素食披薩店!」

位置在土城區中央路三段上,
我們車子騎太快一下沒注意已經到達,就這麼給他過頭…(然後趕緊再回頭…)
進店裡囉~~
手繪風格圖案來佈置的溫馨小店 ♥
目前披薩有八種口味,另外還有老麵麵包。
已經吃過的朋友向我推薦的披薩是黃金奶酥(這款是甜的),
但我家少爺小姐 我是僕從跟著一起來那樣 想吃鹹的,
所以最後決定了經典口味瑪格麗特,還有菇菇海苔披薩,
現烤的要稍等一下。
(老闆推薦義式茄汁,菇菇底也有義式茄汁的醬,黃金奶酥則是南瓜醬底)
有提供飲料,汽水、茶類與咖啡…感覺吃這種速食還是選汽水最對味囉,
品項比起剛開幕時有變多,或許之後會越來越豐富(老闆說年底或許會推義大利麵)
用老麵製作的披薩會更Q彈有勁,
再搭配特調醬料,還有滿滿的配料,好吃耶~
有些人愛吃披薩的酥脆口感,不過我理想中的披薩還是要有些柔軟度才棒,
這間烤出來的我就挺喜歡,只有餅皮的邊緣比較酥,這樣搭配起來吃很剛好。
▲圖一:一人一個盤子分裝用
圖二:吃得太開心所以有怪異手勢(一定要聲明那不是我
圖三:外帶披薩的外國客人
圖四:只是想拍有牽絲(單手拿相機還要顧及牽絲,好辛苦…哈
薄片沒我想象中那麼薄,酥脆的邊緣海豚妞很愛吃~
隨披薩附上兩罐辣椒,可以自己DIY想多辣有多辣。
薄片均一價180,尺寸是9吋。
厚片是雙倍(忘記問清楚是雙倍厚度還是雙倍什麼),厚片10吋。
▲菇菇口味小辣,兩種披薩我都喜歡吃。
感謝素食.美食社團社長補充:
老麵麵包是蛋奶的 披薩有起司 全素可能要問一下
最近有新推出濃湯
Doliya多麗雅蔬食手工披薩
新北市土城區中央路三段193號
02-22690589
營業時間:11:30~19:30
公休日:週日(2014補充:聽說現在無公休日了~建議去之前可以打電話問一下喔)

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一般留言 (2)

  1. 古露露你來啦ˊˇˋ
    我吃過這家2.3次了
    之前原本要去沒想到一直公休..
    還是很喜歡吃黃金奶酥!!!!
    瑪格麗特也很好吃~
    菇菇海苔沒吃過 下次嚐嚐看~

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