【新北】布佬廚房蔬食餐廳 Bruce’s Kitchen

一個悠閒的下午,和朋友來這間布佬廚房用餐(西洋蔬食料理),
特別挑選在平日避開人潮,這附近沒景點但聽說假日總會客滿,
許多客人直到吃完都沒發現這是一間素食餐廳,這麼厲害!當然要來一探究竟。

餐廳位於達觀社區山腳下,很可愛的路名「車子路」上,
為兩層樓的建築,2樓另有室外區,直接吸取大自然芬多精,
不過即使坐在室內,也有觀景窗可欣賞窗外一片綠意。
室內環境,黃藍兩色搭配,色彩相當鮮明,
整體空間明亮,異國風情的色調。
▲現場演唱時間
【 星期二、四】12:30~14:30
【 星期一、三】18:30~20:30
這裡沒有任何的肉類,若不吃蔥蒜、蛋、辣椒…要事先告知,
餐點用各種蔬果與香草來料理,健康美味同時兼顧,
肉食者不但在這吃的很開心,吃完對素食的印象也會改觀哦!
看看豐富的菜色~還沒有全拍完呢,
下午茶時間也有能飽餐一頓的料理,披薩、米食、麵包…這些都可以選。
2樓有室內與室外區,坐著能聞到我最愛的大自然香氣 ♥
清涼的微風徐徐吹來,夏天來這裡吃飯應該很舒服吧,
戶外區視野滿寬廣的,不曉得晚上會有星星嗎?
拍出來的照片是。。。
▲可惜電線好像有點多 ( ̄Д ̄///
▲披薩亮相!綜合起司披薩$280
沒有料,由四種不同起司做出來的(高熱量啊~),
濃濃起司味好好吃喔!可是別連續吃太多不然會有點鹹,
薄餅皮烤的很酥脆,餅皮吃的出香味,邊緣較硬,
除了綜合起司,經典瑪格麗特也很多人選擇。
▲法式野菇烤飯$160
奶香味很濃,裡面米飯濕潤的剛剛好,沾滿整個醬汁很好吃,上面起司也挺厚,
菇菇、鳳梨等配料都小小塊很好入口,這是朋友點的我挖幾口來吃,咀嚼很慢因為吃下去就沒了…
▲經典巧克力牛奶(冰/熱)$120
濃郁的巧克力牛奶靠近聞就香香的,上面巧克力穀片沒馬上吃掉會變軟爛,
不過也因為吸滿巧克力牛奶而變得甜滋滋。
是的,竟然同色系(笑)
也太不會挑選了吧(欸…想吃最重要)
我們兩個是笨蛋,兩份餐都有起司,結果吃到有點膩…哈哈
我是平日下午來用餐,
聽說假日客潮多到一位難求,所以還是打電話預約比較保險,
服務生滿多的,大概就是應付尖峰時間吧,
這裡餐點真的不錯,吃的也滿飽,只是路途稍微遠了些。
布佬廚房 Bruce’s Kitchen
西洋蔬食、義大利麵、窯烤披薩
新北市新店區車子路137號
 TEL:02 8666 6181
FAX:02 8666 2225
營業時間 : 11:00~22:00 週一至週日營業
供餐時間 : 午餐 11:00~14:30 / 下午茶 14:30~17:00 / 晚餐 17:00~22:00(最後點餐至20:30) brucekitchen2010@gmail.com
官方網站:
http://www.brucekitchen.com.tw/shop/?shop=2&unit=space

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