【造型便當日記】南極企鵝便當…為什麼會有章魚

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今天的新奇料理就是…!

〝打開蓋子會有冷空氣冒出來的企鵝便當〞~~(最好是會有人相信^^”

南極企鵝初登場!小企鵝與章魚的組合是參考日本料理網站,

不過型和使用的食材不太一樣,起司加熱會融化這點要注意,

如果便當需微波才吃的話,可以改成紅蘿蔔 ♪

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「企鵝便當配菜是…」

料理新手也一次OK的簡單配菜,炸茄子跟炒義大利麵!

簡簡單單就很好吃,準備的材料有…

企鵝飯糰
*白飯.......1小碗
*海苔........適量
*醃蘿蔔......1小塊

炸茄子
*茄子........1條
*太白粉.......適量
*胡椒鹽或醬料....適量

茄子沾醬配方參考
*醬油.......1大匙
*糖........1小匙
*烏醋.......1小匙
*胡椒粉.......適量

炒義大利麵
*義大利麵條...個人喜好
*紅蘿蔔菇菇等配料..適量
*鹽、香菇粉等調味..適量

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其實我不太敢吃茄子…但用炸的方式能接受,

炸完之後看是淋醬料或灑胡椒鹽都可以,非常簡單,我是直接灑香菇粉一樣很好吃。

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接著是炒義大利麵,同樣方式把麵體改其他麵條也可以,

之前試做過炒油麵,雖不算專業料理,但家人吃了滿意度都不錯唷!(家人喜歡才是最大成就 ♥)

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配菜輕鬆簡單完成,別忘了還要捏飯糰哦~

20140312-0061.白飯捏成橢圓形。

20140312-0072.海苔剪4個圓出來(2大2小),
還有企鵝的身體部分,可以一體成形,但我是剪成兩片再組合。

3.貼在造型飯糰上就完成囉。

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小企鵝便當陪你渡過中午時光~

另外,把食物裝盤也可以當家常菜,一起來練習:D

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