露露日常料理 ▌巧克力蛋糕亂亂做~練習練習

用網路上的食譜稍作修改來的…
說真的邊做料理邊拍照還真辛苦= = 要擔心食物放太久變樣、也要常洗手以免食材沾到相機…
雖然可以直接拍成品,但我還是喜歡把步驟呈現出來。

拍照實在太好玩囉~越拍越下工夫,最後就把成品拍成圖一那樣啦….
蛋糕不是很滿意,不過看在相機那麼辛苦工作的份上(咦?明明是我自己愛拍)還是放上照片吧!
標題打上練習~~所以這篇只給大家「參考」或當作照片分享囉@@”
看切面就知道是紮實口感~其實排除掉我沒加糖只加可可粉有點苦之外,還算不錯啦!
使用的材料有
全蛋、麵粉、可可粉、發粉(這個只能加一點點,最好是能用打發來代替)、鮮奶油、巧克力片。
打蛋
加入麵粉及可可粉
加入鮮奶油
加入切碎的巧克力(甜度完全靠它了= =)
攪拌均勻放入烤盤
然後直接吃就可以了(喂不對吧….還要烤啦
剛烤好蓬蓬的樣子還不錯~苦中帶甜(可可粉的苦、巧克力片的甜….囧)
灑上糖粉~像不像一層雪花在上面XD

如果打算自己做的朋友最好還是加個糖= = 然後可可粉不要放太多會苦….
另外能打發是最好的(手打一直失敗orz…..)

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一般留言 (49)

  1. +1

    我最愛看人家邊拍邊做的食材了

    這樣子我才會做咩XD

  2. 推8~~

    好好吃喔!來一個吧!自己做真有趣~~

    我加入粉絲囉!呵呵~~

    來張明信片吧!嘻嘻~~謝謝啦!

    姓名:黃佩珊

    地址:115台北市南港區新民街43號1樓

  3. 推推

    看起來好可口哦

    一整個好想來一盤哦

    古露露送一盤給我:”)

  4. 讓我想起小時後作蛋糕 手拿打蛋棒 一直打打到手發抖的美好時光 哈哈哈 其實我還

    蠻喜歡帶點苦味的巧克力ㄟ^^

  5. 古露露好厲害哦~總是可以做出很棒的美食~品推5

  6. 這是專業級的巧克力蛋糕

    超想來一片 我去泡咖啡喔

  7. 已經可以擺出來賣了!!!

    我光顧可以不要錢嗎 @W@ (閃亮眼)

  8. 讚耶

    好想吃喔

  9. 哈 我喜歡純度比較高的巧克力 所以苦味巧克力 反而深得我心

  10. 看起來很好吃呢

    我喜歡看人家做甜點

    雖然現在還不能自己來

    以後我也要來學(捲袖)

    謝謝分享

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