網友說「 這是一家就算沒持續吃素的人，也會想再來的一家店！」
老闆原本經營日式居酒屋三十年，兩年前把餐廳改成價位平實的蔬食餐廳，
煮出讓葷食者也能愛上的素食餐點，是老闆最厲害的地方，
現在生意比以前還要好！
2021/01更新：長安店營業至1月底後由新店家接手，一樣素食菜單會調整
遼寧夜市商圈的森丼蔬食，
小小店面擠了滿滿的人，晚一步來就要有等待的心理準備囉～
外帶客人也很多，森丼為響應環保不浪費食物，餐點都可以增減飯量！
▲靠近店門口的吧台，現在已經不出餐只有座位。
▲牆上掛滿木製留言板。
▲黑板小菜會隨季節替換。
飯麵類，外帶、自取享有10元折價優待，
蛋、奶不食或飯少，請事先告知！這些都可以做調整。
店裡大概10多個座位，還好我有比較早到，不然後來好多客人都站著等，
（空間不大，好幾個客人一站都看不到裡面了～噗）
我坐在靠近門口的吧台位子，桌子下有小抽屜，旁邊也有幾本書。
因為離冷氣比較遠的關係，剛開始還好吃到後來一直流汗（炎熱的夏天…），開水跟餐具要自己來，
在這裡用餐有聊天聲～嬰兒聲～店裡播放的音樂聲～
▲素豬排蓋飯＄９０
朋友說現在素食越做越厲害，還沒開始吃就讓人口水滴下來～～
炸至金黃色的素豬排覆蓋在白飯上，再將蛋加在上面，淋蕃茄醬後油亮的樣子真是吸引人啊～
拍完照片趕快塞一大口到嘴裡（好餓好餓拍到好餓），有點偏甜的口味好好吃喲 ♥
《 什麼是丼？》
丼就是指菜餚蓋在飯上的料理，我們也把它稱作蓋飯。
▲炒拉麵＄９０
這一道我跟朋友都覺得普通，可能是素豬排蓋飯太好吃了（蓋飯推推），
這盤炒麵我吃了兩口就全部交給朋友ＸＤ
＊
森丼在長安東路轉角有個萊爾富旁，綠色底的招牌，
近捷運松江南京站，走路大約10分鐘～
《 7/18 森丼有換菜單，請依現場菜單為主 》
最近小菜新加：【日式玉子燒】
是老闆做日本料理時的招牌菜現在重出江湖！
▲2013.07.21 感謝網友Rexx Tang分享．新菜單 和風涼麵。
▲2014/11 帶朋友去吃了素豬排蓋飯，一樣好吃喔在錦州街，我點的則是味道普通的蔬菜拉麵。
▲2015/07 其實我點的是薯餅蓋飯，但還是拍了素豬排蓋飯（薯餅也很好吃）。
▲2016/04 朋友點的咖哩飯；上面那碗是薯餅蓋飯。
▲2016/04 雙排蓋飯，有薯餅跟素排。(12月更新：菜單上沒看見雙排了）
▲2016/12 蝦捲蓋飯。
▲2019/6 綜合丼飯
綜合丼飯在薯餅素排素炸蝦飯的類別裡，所以以為綜合丼飯就是搭各種排飯，結果原來是素生魚片加炒菇青菜的組合，醋飲很好喝。
▲2019/6 花壽司好大個。
森丼蔬食台北市中山區長安東路二段171-9號1樓02-2777-3843餐點素食分類： 純素,奶素,蛋素,蛋奶素營業時間：11:30~14:30 17:00~21:30內用最晚進場時間為２０：４０（過了不會再收內用客人）公休日：週日.週一用餐時段：午餐、晚餐2021/01更新：長安店營業至1月底後由新店家接手，一樣素食菜單會調整
第一次來這留言，從幾年前就一直關注妳的美食文。😋 配圖也好可愛！
我們家都吃素，我平常在深圳工作，疫情期間暫時返台，來妳這看看有介紹什麼好吃的，哈哈
對日式也是很愛，最近一次吃的是松江南京站附近的三本拉麵，森丼沒吃過但一直在口袋名單中，看文後才知道是葷轉素居酒屋，非常期待呢！謝謝妳的分享哦
疑問：我名字是艾莉，可是那名字格一直叫我填郵箱？
好奇怪 我自己測試留言，名稱那邊沒問題呢
你好呀 謝謝你的支持～～～三本跟森丼都滿好吃的，森丼要前往的話建議先打電話確認有沒有營業，我最近跑去結果沒開門哈哈，希望我的小小分享會有幫助，深圳是不是也有很多好吃的素食呢？
這家的素豬排蓋飯真的很好吃，不過每次去都要等粉久，是家值得推薦的素食店喔
那我運氣不錯~沒有等太久:D
嗨嗨古露露我來了^p^
好久沒來了說一聲sorry!!!
很好奇什麼是紫蘇蘋果=口=!?
素豬排蓋飯感覺很可口~~~口水口水流滿桌:))
很喜歡吃日本料理~
但是素食就感覺跟日本料理扯不上邊 日本都是大魚大肉哈哈XDDDDD
挺不錯的說~下次去嚐嚐吧
芸
芸~~~~~~~(●*>凵＜p喜q)跟你說喔~~之前有人問我部落格跟網友互動的事 我第一個就想到你耶!!我說有一個常常來跟我留言 很高興XDD
紫蘇蘋果 你沒說我還沒注意看他菜單耶…哈 你看的好仔細!!
那個蓋飯真的不錯 甜甜又鹹鹹的味道很促進食慾^0^
他們原本是賣大魚大肉 後來改成賣素食 生鮮的部分就沒有了
可是蓋飯~涼麵~還有一些炸物都是很日式的~~