[新北] Bio AtPeace Cafe 愛在蔬食．法式餐 (已歇業

[新北] Bio AtPeace Cafe 愛在蔬食．法式餐 (已歇業
[新北] Bio AtPeace Cafe 愛在蔬食．法式餐 (已歇業
去年做多國料理，現在是法式餐，
經過半個月的親手木作大改造，重新開幕後的用餐環境更大更漂亮！
 2017/1更新：已歇業

為推廣素食（植物性飲食）、愛護地球抗暖化，
由一開始澳洲的安德魯(Andrew)與中國的曹陽，共同經營這家餐廳，
後來家庭緣故，將餐廳轉讓給Walter和Ann，秉持同樣理念，繼續製作出健康美味的料理給大家，
有專業的法國顧問研發新菜色，所有餐點都不含奶蛋（部分含五辛）。
[新北] Bio AtPeace Cafe 愛在蔬食．法式餐 (已歇業
店址座落在花園新城旁，文末有乘車方式，
自行開車是比較方便，直接餐廳旁停車，今天的天氣非常好陽光普照－♪
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[新北] Bio AtPeace Cafe 愛在蔬食．法式餐 (已歇業
▲原本美麗的沙發上有坐人，還特地站起來讓我拍照，（很少拍照這麼受禮遇，真不好意思謝謝哩）
也可以選在戶外用餐哦！陽光雖大，不過在冷冷的冬天裡（又是山上）反而溫暖許多，
這裡很寧靜，很舒適。
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▲柔和的木質地面、木紋桌與溫暖的紅磚點綴、跳色的綠窗簾～
玻璃窗引進大量的自然採光，整體感覺很明亮，加上溫暖的陽光，在山上一點都不冷，
櫻花季快到了，餐廳旁整條路上都有種櫻花，
再來5月份桐花季節，6月會有很多人上山看螢火蟲。
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▲桌椅擺設。
[新北] Bio AtPeace Cafe 愛在蔬食．法式餐 (已歇業
▲有人剛用完餐（吃光光了）。
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▲這壁爐真的可以用喔！冬天來這取取暖吧。
[新北] Bio AtPeace Cafe 愛在蔬食．法式餐 (已歇業
來之前有做功課，但不曉得菜單都已換過，
現在改為單點式，每一個主餐１００元，其他單品為６０，
之後會有２千元餐券，沒錯的話就是２００元含主餐、飲料、甜點各一份。
[新北] Bio AtPeace Cafe 愛在蔬食．法式餐 (已歇業
採半自助式，
櫃台點餐結帳，等候通知再自行取餐，吃完也是自己將餐盤放置回收櫃。
[新北] Bio AtPeace Cafe 愛在蔬食．法式餐 (已歇業
▲前菜會有變化，
北非小米沙拉～義式烤彩椒～摩地那油醋綠葉沙拉～蕃茄雪蓮子沙拉～法式鹹派等…
本來想選的甜點似乎沒製作了，主餐蕃茄義大利麵跟千層麵含五辛。
[新北] Bio AtPeace Cafe 愛在蔬食．法式餐 (已歇業
▲不知道叫什麼名字的好吃燉飯＄１００（純素．不含五辛奶蛋）
連同可愛的淺色木紋托盤端上桌，好可愛，先拍照再說 ♥
講究的有機米及堅果，都是我們身體需要的營養，
朋友曾被某間餐廳的燉飯嚇到而排斥燉飯，可是吃了這份以後改觀「第一次吃完還想再點」
所以是料理手法問題，並不是所有燉飯都像你想的那麼恐怖啦～
（就像也有烹煮出沒茄子味的茄子，讓害怕茄子的人吃的不知不覺）
[新北] Bio AtPeace Cafe 愛在蔬食．法式餐 (已歇業
前菜選擇的北非小米，酸酸清爽口感，搭配燉飯一起吃還不錯很開胃，
另外兩個前菜也很好吃，可惜香菇只有兩朵，剩一個時我猶豫好久捨不得吃掉，
圖右下為不是黃色的南瓜濃湯，味道也別於一般南瓜湯，是一種很特殊不知怎描述的濃郁味道，
但我終究不愛南瓜，喝完一杯後也覺得好鹹。
[新北] Bio AtPeace Cafe 愛在蔬食．法式餐 (已歇業d
▲剛好趕上慶重新開幕的最後一天，賺到小點心：高纖燕麥餅兩片（也是今日甜點）。
[新北] Bio AtPeace Cafe 愛在蔬食．法式餐 (已歇業
▲可可味較濃的拿鐵可可，稍微攪拌喝了一口還不錯。
用餐隨記，以上！（在下告退…）
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Bio AtPeace Cafe 愛在蔬食
原@PEACE Cafe 愛在咖啡
 2017/1更新：已歇業
新北市新店區金興路40號
(02)2666-0887 0925776999
營業時間 週二 – 週日: 10:00 – 19:00
搭乘交通工具的捧友：
捷運搭乘到“新店站”下，再搭乘“綠3″公車，坐到最後ㄧ站“花園新城”站下車，看到警衛室旁的透明屋就是我們囉～
（公車綠3有時候盼到腿痠，建議不如和同行者ㄧ起搭乘小黃，車資總額約160元）
開車的捧友：
請先Google”花園新城“，進到花園新城裡面後，在警衛室前，妳就看到明亮的透明屋，那就是我們啦～ 餐廳前大約可停約三至四輛，但花園新城內都可以停。
騎腳踏車的捧友：
喔！先佩服妳，最困難的不是新烏路，花園新城的坡道才是考驗的開始，但我們會在舒服的愛在咖啡等你～
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