[台北] 「箱根高綿豆腐」全植拉麵與招牌綿密豆腐|新光三越蔬食

這天和海豚一起來品嚐素食拉麵,在新光三越南西店三館的B1美食街,有一間「箱根高綿豆腐」是以全植物食材來製作精進料理,想當然高綿豆腐是他們的招牌,一定要點來吃吃看囉!

▼菜單,多種口味的拉麵,有分大中小碗。

▼精緻的食物模型。

吃了一口高綿豆腐,質地綿密柔軟,果然好吃!

我們點最小碗的拉麵,海豚選了小辣到中辣程度的味噌口味,而我的是醬油風味,嚐起來就是普通的拉麵,不過在這百貨公司裡多了一家素食選真的很棒呢~~

▼自助區可以淋上醬油。

 

▼自行取用餐具與開水。

▼豆腐上可愛的人物插圖。

箱根高綿豆腐 新光南西店

 地址  台北市中山區南京西路15號 / 箱根高綿豆腐B1
 電話  02-2541-9266
 營業時間  週一至週四 11:00-21:30 / 週五至週日 11:00-22:00

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