突然很想吃鐵板麵，就找了這家「慈真美素館」用餐。
看到價位覺得划算，一百元份量好多喔！朋友的三寶鐵板飯有特別減少飯量，我的麵很多，還有花椰菜跟豆腐、豆乾。
菜跟菇菇應該是用燙的，味道清淡。麵和豆腐偏重口味，所以要拌勻吃味道比較平衡。
因為我本身很怕辣，黑胡椒還有豆腐的辣醬，讓我需要飲料解辣，結果豆漿跟紅茶是熱的，反而讓辣味更明顯，失策。
當時的菜單僅供參考。
餐具自取，吃完自己回收，也有洗手間可以用。
離開時老闆在櫃檯對我揮手說謝謝，怎這麼可愛，只是老闆，那個容器…是裝冷飲的啦～
慈真美素館
地址：新北市泰山區明志路一段458巷1號
營業時間：11:00-14:00、17:00-20:00 / 週二休
電話： 02-2909-6981