[新北] 回想滋味~就覺得能再多吃一碗!大溪陳師兄素肉圓|土城 大溪店

一直以為他叫做大師兄素肉圓…不覺得真的很容易看錯嗎(這不是重點吧
正確名字叫陳師兄素肉圓~~在素食界裡相當有名,
其實有不少地方賣素肉圓,可是要做到連不吃素的人都很喜歡不容易,
陳師兄的真的好吃!是我目前吃過的前兩名(兩名不分上下)

總店在桃園大溪鎮,
台北的朋友不想跑太遠也有土城分店,味道和總店一樣,僅此一家~
板橋天德蔬食也吃的到陳師兄素肉圓。
▲土城店在廣福國小斜對面的巷子內。
▲從中午營業到晚上,下午沒休息唷,裡面很多座位。
▲除了招牌素肉圓外,還有飯麵食可以滿足你的胃~~肚子餓真的很需要哩。
▲牆壁上也有菜單。
▲加了醬料與香菜的素圓登場…!!
素圓$35
看到上面淋的醬汁沒?油亮亮的天然色澤,光是用看的就讓人胃口大開啦~~
▲內餡是筍干和素車輪,我超愛吃筍干~素車輪可能是要仿絞肉口感。
這醬汁是那種鹹味剛好然後吃起來帶甘甜,很促進食慾的口味,
在別地方沒吃過這種醬汁味道,我跟朋友都好喜歡!甜甜的~
另外他的皮好Q彈,很有咀嚼感!(討厭咬起來爛爛或過硬的皮…
整份吃起來不油膩 (^O^ ) 讚。
▲陽春羹麵 大$70 小$45
想嚐嚐看的人可以先點小的,因為個人覺得這很普通 沒特別好吃。
▲乾麵 大$60 小$35
跟你說~我剛看到這碗的時候愣了一下,想說上面怎麼一層油啊,
結果吃起來並沒想像中那麼油,很剛好,
吃第一口會愛上!連續吃到最後一口會…覺得好鹹…噗噗
(好吃但是有點偏鹹,個人口感僅供參考)
▲就是素香飯了 大$20 小$15
(啊不是要人猜?怎麼直接解答了…)
和乾麵一樣的素肉料,配飯吃就不會有偏鹹的感覺囉,
米飯沾了素肉湯汁好吃~味道香香~
後來我麵條放在素肉圓的碗內沾醬汁,阿捏甲也不錯。
這篇介紹的菜色除了陽春羹麵沒征服我的心之外,其他都不錯。
來這裡一定要點一次素圓,尤其吃肉的人更應該來嚐鮮看看~♪
(o´ω`o)ノ光是皮跟醬料你一定就會喜歡!
補充:另一家我覺得也超好吃的素肉圓在汐止,某個菜市場內的素食店
(詳細地址不詳…)
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後來去陳師兄大溪店吃過幾次,沒拍什麼照片,只有一張紅油炒手,
陳師兄大溪店尤其假日客人特別多,容易坐滿沒位子,平日來比較有空位。
▲紅油炒手
大溪陳師兄素肉圓(純素)
土城店:新北市土城區學府路一段144巷8號(廣福國小斜對面)
02-2274-1162
營業時間:11:30~賣完為止
公休日:週六
用餐時段:午餐、下午茶、晚餐
 *
大溪店:桃園縣大溪鎮慈湖路24-1號
03-387-9042
營業時間:07:30~19:30
用餐時段:早餐、午餐、下午茶、晚餐

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一般留言 (4)

  1. 被介紹就被吸引而來,肉圓很獨特的做法,特殊的味道非常讚~鐵定要來的嘛!還要一耒再來啲喲~

  2. 甜點主義者

    啊 我餓了
    素肉飯看起來好好吃>_<
    20還挺便宜的~~~~
    感覺好道地XD

    • 剛好在芸住的土城 其實有空可以去吃吃看~~
      真的很推薦那個素肉圓@@一定要吃看看!!
      裡面就是像小吃店XD 裝潢也很居家..(應該是老闆他們家弄成店面

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