今天要跟大家分享一間位在南機場夜市的「管麵素食麵館」，這間素食是海豚的同事推薦的第一名素食！同事的先生沒吃素，也對這間店讚譽有加，可見管麵真的很厲害，成功擄獲大家的心吶！
【影音版】歡迎收看～
管麵上午11:30開門，我跟朋友提早10分鐘抵達，發現店裡面已經有客人了，然後不到半小時時間，已經有客人開始在外面等候，店內也站了在等座位客人，生意真的相當火爆～
當櫃台旁掛著的牌子，上面有寫當日小菜，老闆雖然忙碌著，但也不忘親切態度，一邊用活潑語氣和客人講話。有些客人真的是太貼心，他們看店家忙碌，於是自主的幫忙把吃完的碗筷收拾到洗手槽，結果我朋友看了也跟著這樣做。
登登～這就是大名鼎鼎傳說中吃不出來是素的素燥飯！QQ的又香噴噴很下飯！
小菜我們選了豆腐跟素雞，素雞不僅美味，微微的辣味更是增添風味，回味無窮，我最愛吃的就是這道了！
我們等的最後一道菜是臭豆腐羹麵，撈起的麵條散發濃濃臭豆腐香味，臭豆腐軟嫩好吃。（臭豆腐羹麵的長相 放在影片中）
匆忙吃完的我們，趕快把位子讓給下一組客人，假日店內人潮真是誇張呀，好久沒在客人的注視下吃飯了哈。
管麵素食麵館
地址 台北市中正區中華路二段315巷9號
電話 02-2303-3353
營業時間 11:30-14:00 / 17:00-21:00 週一週二休息