說到水煎包，這真的是一個很方便的食物，除非剛好遇上賣完正在製作、或是客人太多，不然都是買了直接帶走不用等，趕著上班上課也沒問題，買好帶走直接用手拿著吃，省時方便。

我本來是在隔壁九町麗吃炒麵，這天肚子太餓了，吃完還沒飽，炒麵份量算多，只是我真的太餓，炒麵味道普通但是老闆很可愛，這又是另一個故事，若有些食記再來聊～總之後來我又再這間「香師傅素水煎包」買了水煎包，香師傅招牌在路邊滿醒目的，沒營業的時候我經過馬上注意到，營業時間是早上到中午然後休息兩小時，接著下午兩點再繼續賣到六點半左右，禮拜天公休。

歡迎大家引用本篇內容，只要有做連結回來即可！

水煎包有高麗菜跟脆筍兩種口味，另外還有賣三種口味的豆腐捲（有點好奇是什麼滋味）、港式蘿蔔糕、以及也很吸引我的椒鹽餅～

水煎包一顆15元小小的，不算特別便宜但是好吃。一大盤煎包堆疊起來很壯觀，看起來就好好吃，想像著水煎包香軟底酥的麵皮跟餡料滋味，咬下一口熱氣騰騰，食慾都來了～

光是台南中西區這條成功路上，就有好幾間素食，有我吃炒麵的九町麗、香師傅素水煎包、我最常吃的佛世緣、沿路往台南火車站方向還有欣自然蔬食、我第二常買的素食漢堡、鴨母寮裡面也有素食…都只是同一條路上唷，其他路線也有素食店家，看來以美食聞名的台南，素食也佔有一席之地～台灣吃素真的太方便了！

香師傅素水煎包

 地址  台南市中西區成功路415號
 電話  06-222-6321
 營業時間  14:00-18:30 / 週日休