露露日常料理 ▌炸芒果甜甜圈!練習練習

過了端午就是真正的夏天啦~~!!
想到炎熱的夏天就頭昏@@@
除了吹冷氣、吃冰外,清涼的水果也能消暑悠~
前陣子在電視上看到夏季水果,就好奇想問大家最喜愛的夏季水果是什麼?

我個人是西瓜、芒果都愛~西瓜汁到處都有賣就比較常喝,喝下去真的好清涼 ♥
▼在粉絲團上詢問大家「最喜歡的夏季水果」答案是不是也跟你一樣?
可以自己填答案,還有人寫全部XD
電視用了西瓜來做「偽生魚片」,看了挺驚訝想說怎麼想出來的點子?
本人沒那個腦袋 挑戰麵糊式甜甜圈好囉,
混入切成丁的芒果之後,麵糊變得很不規則形狀,
用塑膠袋擠出來歪歪扭扭 (;´༎ຶД༎ຶ`) 芒果都從邊緣跑出來見人了(say hi…
醜媳婦總得見公婆((其實是辛苦拍了照片不發文會很嘔那樣……
食材跟做法照樣貼出來!
(材料)
*鬆餅粉.....200克
*低筋麵粉.....20克
*牛奶.......50克
*雞蛋........一顆
(做法)
1.芒果切丁備用。
2.雞蛋打散加入牛奶。
3.加入低筋麵粉、打散、加鬆餅粉。
4.加芒果混均勻。
5.芒果麵糊裝在袋中擠一圈於烤盤用紙上,
油鍋150度(麵糊丟下不會沉到底就起來冒泡)下去油炸,
油溫太高容易外焦內不熟,太低則是會很油。
單面炸至金黃色後再翻面,油炸過程中紙張會自然脫落。
起鍋,完成!
如果懶的將麵糊擠在烤盤紙上,
裹素炸粉也是可以直接下鍋(樣子會有點像雙胞胎)

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一般留言 (2)

  1. 喜歡吃芒果西瓜+1
    但是芒果甜甜圈…沒吃過ˊˋ
    有點怕怕的不敢嘗試…
    古露露寄來我家讓我試吃吧~~((遭毆

    古露露的手藝真好啊XDDD
    好羨慕T^T
    今天早上原本嘗試要做*愛心荷包蛋*
    那麼簡單卻失敗了QAQ
    果然不是做菜的料啊QQ

    • 好!!給你吃!!可是不能用寄的 因為都在我肚子裡了所以我人要直接過去…<<<喂
      我覺得做的不是很漂亮 所以算練習
      麵糊加芒果之後形狀都變怪怪的= =””
      你是用煎蛋器煎的嗎?我很不會用那個說..都會失敗XD哈哈哈

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