直接用罐頭做麻婆豆腐！不必再自己醃製，省時又方便的超懶人法
因為每個罐頭味道都不同，所以煮出來的口感也算相當特別，
然後再依個人喜好選擇調味料，輕鬆煮出下飯料理。
●上個月才去拔了水平智齒…..傷口很深不太敢用力吃東西，所以那幾天都吃軟食。
稀飯真是又愛又恨…..不需用力咀嚼這點很讚！
可實在是吃的太膩了……乾脆用豆腐來做個重口味料理吧！！
於是
＂不辣麻婆豆腐＂誕生
（拔牙不能吃刺激性食物唷）
麻婆豆腐的調味很多種～我 比較偷懶 直接用簡單的方式煮啦
本來想說罐頭已經有調味，所以調味料不用加太多，然後我水又加很多
結果味道好像不夠重…..只好當做另類麻婆豆腐，清淡才是王道！ 這絕不是藉口
●五香粉是逛大賣場臨時起意買的，也可以拿來煮麻婆豆腐，
至於加了之後味道變的如何…..好像吃不太出來 我只加了一點點。
♥ 麻 婆 豆 腐 ♥
〔材料〕
＊素肉罐頭．．．．．．１罐
＊豆腐．．．．．．．．１塊
＊醬油．．．．．．．．１匙
＊糖．．．．．．．．１小匙
＊太白粉水．．．．．．１匙
＊五香粉．．．．．．．酌量
（或用一匙素蠔油代替五香粉）
＊辣豆瓣醬．．．．．選擇性
（份量供參考，可依個人喜好自行斟酌）
〔做法 〕
１．豆腐切丁，汆燙一下去豆腥，然後濾掉水分備用。
２．熱鍋後，如果要辣，就倒油把辣豆瓣醬炒香。
如果不要辣，直接熱鍋後拌炒素肉醬（要小心別燒焦）
３．加入豆腐及調味料（醬油、糖、五香粉）及少許水，
小火悶煮約五分鐘讓豆腐入味。
４．最後再用太白粉水來勾芡（可滴少許香油）
完成！
小小分享，做不好的地方還請多包含。希望大家喜歡
方便又下飯^^
這道真的簡單又下飯^^!!
經濟又實用,真的解決了,很多懶的下廚的困擾………….
我有時候會用新東陽的辣肉醬罐頭來做耶!