【台北】BOM BOM 蔬食花園古董餐廳(頂讓

這家結合古董藝術的蔬食餐廳,聽說相當多的客源是沒有在吃素的人!?
可見口味成功吸引到葷食者來品嘗,另外這裡的菜單不只能在餐廳享用,
還有外燴服務,甚至客製化都沒問題。
文末小禮物抽獎(BOM BOM 消費送甜點)

♥此篇為BOM BOM邀約分享文♥
(此間餐廳有收錄於古露露的幸福蔬食物語一書中)
2014.04此間店頂讓中
原本在大安路,今年一月才搬到光復南路,
在國父紀念館附近,與愛家餐廳同一條巷子。
門前有個小庭院,外圍牆面是一整片落地窗,
老闆的工作是妝置藝術設計師,加上本身吃素,
所以才會誕生這麼一間結合歐洲古董藝術的蔬食餐廳。
一進門的目光焦點就凝聚在漂亮的裝潢@@鮮明色彩與藝術品好吸睛,
裡面的古董都是老闆從英國、法國、瑞士帶回來的,現在已賣掉不少(之前更多更華麗),
店裡不少東西是老闆娘親自動手做的,就連圖畫也由自己的巧手繪製。
點一份餐點,環顧四周盡是漂亮精緻的藝術品,
身處在這種異國風情的氛圍中,用起餐來的感覺就是不一樣~
環境部分拍個整體感覺給大家看,小細節再給大家自行去欣賞。
▲廚師們就在裡面製作大家的餐點,廚師很年輕會做這麼多精緻的料理真是不簡單。
(咦,我的紅格襯衫和店員制服好像啊,難怪社長叫我站到櫃台裡…)
這區是我最喜歡的地方,整個超美好像在宮廷中,
坐在這裡心都要飛起來了~可惜燈光不是很好拍照所以放棄這位子(ಥ_ಥ)
菜單本出現!品項豐富,很多料理都能製作成素食唷,
再次佩服廚師們的巧思跟手藝!
(餐點以全素與奶素為主,三款含五辛,甜點部分含蛋)
從義大利麵、燉飯到橄欖油的挑選,也在上面做了詳細說明,
飲用水是Brita過濾系統(我們家也在用耶)
菜單內容有點多,所以我貼文字比較清楚,
菜色和以前不同,做了很多改變,還有就是改成單點的方式(可另升級為套餐)
最低消費
午/ 晚餐每人低消NT$170
下午茶每人低消“一杯飲料”
A套餐: 主餐+99
主餐、飲料、甜點
B套餐: 主餐+188
主餐、BOM BOM 開胃小品、飲料、甜點
C:BOMBOM NT:550超值套餐
BOMBO 手工前菜、特選湯品、麵包、主餐(限350元內)、飲料、甜點
部分價位為起跳價
 飲料$60
美式咖啡(hot)
濃情巧克力(hot)
蜜桃花茶(hot)
熱帶水果風情茶(hot)
野莓檸檬冰茶(ice)
青梅愛戀梅子蘇打(ice)
柳橙汁(ice)
 甜點$99
土耳其蘋果甜甜圈(全素)
杏仁巧克力香蕉派(全素)
法式綜合水果塔(奶)(蛋)
布朗尼佐香草冰淇淋(奶)(蛋)
心心相印巧克力蛋糕(奶)(蛋)
 開胃小品$89
蕃茄溫沙拉(全素)
巴西Polenta玉米塔(奶)
白松露炸脆薯(全素)
玉米炸起士可樂餅(奶)
墨西哥野菇烤餅(奶)
佛卡夏雙人舞(全素)(蕃茄莎莎, 綠橄欖)
 手工前菜$149
炸蔬菜共和國(全素)
鮮菇酥皮佐起士核桃醬(奶)
紅酒醋燉烤野菇(全素)
爐烤豆腐佐野菜胡麻醬(全素)
起士節瓜佐季節野菇(奶)
蘆筍甜菜根沙拉(全素)
 湯品$80
BOM BOM主廚濃湯(全素)
普羅旺斯香草蕃茄湯(全素)
 沙拉 ( 2~3人份) 
BOM BOM經典凱薩沙拉(全素)$250
田園四季時蔬搭核果佐藍莓醬汁(全素)$280
 義大利麵$170起 
香蒜辣味義大利麵(五辛)
義式蒜香時蔬義大利麵(五辛)
雲莊辣腐乳義大利麵(全素)
香草松子義大利麵佐羅勒醬(全素)
諾瑪雙茄辣味義大利麵(全素)
法式芥茉子醬佐核果時蔬義大利麵(全素)
煙薰起士奶油蘑菇義大利麵(奶)
愛爾蘭焗烤馬鈴薯筆尖麵(奶)
普羅旺斯甜脆瓜黃金麵疙瘩(全素)
茴香節瓜義大利麵佐白松露醬(全素)
那不勒斯牛肝蕈寬麵(奶)
 歐式燉飯$230起 
蕃茄薏仁燉飯(全素)
南瓜堅果燉飯(全素)
西班牙燉飯(五辛)
阿瑪菲蘑菇燉飯(奶)
焗甜椒佐起士燉飯(奶)
香榭塞納黑松露蕈菇燉飯(奶)
義式烤時蔬燉煮猴頭菇佐牛肝菌醬汁(奶)
 漢堡 (全素 / 奶素)$250起 
泰式椒麻菇菇雞堡
海綿堡堡佐黃金芥茉堡
BOMBOM法國迷你漢堡三兄弟
墨西哥嗆辣鮪魚堡
瑞士水牛起士節瓜蕈菇堡(奶)
 義大利薄餅 (奶)3~6人份$260起 
夏威夷鳳梨橄欖薄餅
森巴香蕉巧克力薄餅
墨西哥香料辣味薄餅
帕瑪森起士瑪格莉特薄餅
義大利風味黑松露覃菇薄餅
 下午茶 14:00~17:30 
 
 特調飲品$50起 
BOMBOM特調紅茶(ice)
可口可樂
青梅愛戀梅子蘇打
Juice 柳橙汁
BOMBOM特調鮮奶茶(hot/ice)
蜜桃花茶(hot)
熱帶水果風情茶(hot)
Juice 蘋果汁
德國黑麥汁
野莓檸檬冰茶
濃情熱巧克力
有機靈芝咖啡
巴西瓜拉那汽泡飲料
聖克里門萊姆薄荷冰茶
檸檬多多冰沙
香蕉牛奶冰沙
 咖啡$80起 
美式咖啡(hot)
BOMBOM特調冰咖啡(ice)
有機豆漿咖啡(hot)
原味拿鐵(hot/ice)
榛果拿鐵(hot/ice)
焦糖瑪奇朵(ice)
冰淇淋漂浮冰咖啡(奶)
貝里斯奶酒冰咖啡(ice)(含酒精)
 有機花果茶 (壺) (hot)$220起 
香水玫瑰德國有機花茶
德國檸檬香草薄荷茶
柑橘莓果茶
新鮮水果茶
法式荔枝紅茶
比利時伯爵紅茶
橙香蘋果德國有機花茶
 甜點$99(蜜糖吐司除外)
土耳其蘋果甜甜圈(全素)
杏仁巧克力香蕉派(全素)
法式綜合水果塔(奶)(蛋)
布朗尼佐香草冰淇淋(奶)(蛋)
心心相印巧克力蛋糕(奶)(蛋)
蜜糖土司(奶)$160
 比利時列日鬆餅 (奶)$80起 
蜂蜜列日鬆餅
焦糖瑪奇朵列日鬆餅
水果卡士達列日鬆餅
Banana香蕉巧克力堅果列日鬆餅
鮪魚沙拉列日鬆餅
濃情巧克力冰淇淋列日鬆餅
綜合水果冰淇淋列日鬆餅
▲起司節瓜佐季節野菇(奶素)
節瓜又稱小冬瓜(因為體積小)除了做菜餚還可以煮湯,是歐洲常見的蔬菜,
節瓜的營養即使是體虛的人也容易吸收,而且不熱不寒適合所有人吃。
怕黃瓜的人不用擔心,節瓜的味道比較清淡,吃起來一樣脆脆的,
我原本擔心不敢吃只切一小塊,後來一直切一直吃…
▲爐烤豆腐佐野菜胡麻醬(全素)
老闆有介紹一下這來歷不凡的豆腐,可當時我好像在吃東西所以沒聽很清楚(毆
總之咬下去就是軟嫩口感,搭配胡麻醬的香味,又香又嫩~好吃。
▲墨西哥嗆辣鮪魚堡
自製素肉排結合漢堡皮,再搭配墨西哥淹辣椒,素肉排裡保有濕潤度不會乾(有些素肉會乾乾的不好吃),
然後我超怕辣,所以吃的時候覺得好辣好辣,
那因為辣的感覺屬於痛覺,所以其實是…好痛好痛這樣嗎 ˊ_>ˋ
▲瑞士水牛起士節瓜蕈菇堡(奶素)
裡面的自然食材把漢堡麵包頂的高高,用刀切了一半和社長分著吃,
這個味道好特別,也是老闆推薦的,第一次吃到所以也不知怎麼形容  ̄Д ̄)…
▲茴香節瓜義大利麵佐白松露醬(全素)
一圈節瓜還挺可愛XD,清甜滋味很清爽。
▲雲莊辣腐乳義大利麵(全素)
一樣上桌之後先拍照,微辣,麵條入味,唔…(這份是社長的我只吃了一些,有點忘記味道)
▲法式綜合水果塔
可愛的甜點來囉~愛吃甜食的人一定會喜歡這個,他連塔皮都有甜味,
設計成迷你大小,嘴巴大的人或許能一口塞下(!?
慢慢咬的話小心塔皮掉削削(削削也吃光光),在盤上做裝飾感覺更精緻 ♥
▲土耳其蘋果甜甜圈(全素)
當餐後點心絕對不會吃不下的甜甜圈,裡面內容物很不一樣哦,
是包著滿滿的蘋果丁,而且很大顆!!
這個真的特別又好吃,我連旁邊糖粉都沾,
只是我想說一下那鮮奶油真的太小陀了(鮮奶油好好吃啊)吃掉就沒了…
▲餐後飲品,熱呼呼的黑咖啡,一直在冒煙。
辣辣的墨西哥嗆辣鮪魚堡讓人印象好深刻,
因為我超級不敢吃辣所以覺得好辣~可是又想把他吃完,於是邊配水邊吃光…
社長:「我每次到餐廳都會先看有沒有辣的料理,因為我愛吃辣」
社長說我不敢吃辣很可惜,這樣很多美食都沒辦法享用(;´༎ຶД༎ຶ`) 反正真的好吃我會邊喝水邊慢慢吃掉的…
(辣味跟痛覺有關,那不敢吃辣的人,是不是也容易覺得痛啊?疑惑中)
小禮物抽獎(BOM BOM 消費送甜點10個名額)
活動已於2013/12/29 23:59截止
BOM BOM 蔬食花園古董餐廳
台北市大安區光復南路280巷39號1樓(頂讓
(捷運國父紀念館站2號出口旁)
02-2772-1528

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