【台北】元禾食堂Flourish,讓人迷戀的無奶蛋料理(甜點推薦!

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朋友生日來用餐,

元禾是一間無奶蛋蜂蜜Vegan全素餐廳,少部分含五辛的會另外標示。

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「嗨 你好」,「午安」

這是我在店裡印象最深的台詞~~幾乎每位客人進門店員們都會這樣打招呼,

齊聲道午安感覺很有趣,好奇晚餐時段是說晚安嗎?

然後客人用完餐離開是喊 謝謝掰XD

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木桌木椅木地板,看到店家特別為較年長的客人準備椅子靠墊,貼心+窩心的服務。

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▲客人太多不好意思明顯拍照,匆匆捕捉一張沒什麼美感的照片…

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店員替第一次造訪的我們做仔細的菜單介紹,

我們點了招牌的兩道菜:旬の野菜匯、上湯白菜燉半月豆腐丸。

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▲有主菜與各式小菜、餐後點心、飲料,

主菜單點是沒有附飯的,要升級為套餐才有糙米飯、沙拉小菜湯品等。

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甜點看起來相當誘惑人啊~~超想吃那個巧克力蛋糕佐豆乳冰淇淋!

不過要價350讓人卻步,畢竟今天來用餐沒太多預算,

但還是忍不住點了便宜一點的香檸鳳梨蛋糕,這個超好吃的照片貼在下面。

(最後兩人吃完加服務費總額是886)

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上菜嘍 ↓ ↓ ↓

先來張大合照(餐後才上的甜點沒入鏡)

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▲旬の野菜匯 單點$270(+70元升級套餐)

上菜速度很快,這份是匯集多款蔬菜的料理,

搭配的醬料有照燒醬和胡麻花椒醬二選一(加一份配醬+30元),

賣相漂亮的招牌主菜,吃起來普通讓人有沙拉拌飯的感覺…

沒特別吸引我們,拍拍照還不錯,飯是直接鋪在蔬菜裡,

或許其他料理如麻婆那些會更好吃,

不過口味是很主觀的,大家自己試過比較準。

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▲多彩蔬菜賣相好美。

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▲選擇搭配照燒醬。

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▲上湯白菜燉半月豆腐丸 單點$250(+70元升級套餐)

豆腐丸子看似清淡,吃進嘴裡散發香味,湯頭不錯。

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▲沙拉。

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▲小菜。

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▲湯品(今日是味噌)

我們隔壁桌客人吃糙米飯吃的津津有味,甚至詢問店員飯是怎麼煮的?

店家還特別找來廚師教客人煮糙米飯,也太熱心了吧!

從泡米到器具使用與食材比例,還有米醋之類的,整個教得很仔細(好有耐心)。

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▲有機香檸鳳梨蛋糕 $160

本日最愛品項!!

讓人驚訝無奶蛋的甜點能這麼好吃,超美味啦~~

含有椰奶油,即使本身不愛椰子味的我吃了這個還是喜歡,

淡淡椰子香搭配整體酸甜滋味,鮮奶油甜度剛好,清爽像雪一樣的口感接著吃都不膩。

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歐依西~

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晃晃甜點櫃,口水快淹起來了~~

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▲商品區,這天還有餅乾試吃。

以上介紹到這邊~

元禾食堂Flourish

台北市大安區敦化南路一段233巷32號
(忠孝敦化站3號出口,明曜百貨右轉,全家右轉)
02-2771-6115
週一-週日: 11:30 – 21:30
Vegan, Healthy, Eco-Friendly

元禾粉絲團

用餐日期:2016/9

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一般留言 (2)

  1. 觀望這家好久了,看完好想試試vegan甜點啊~~~

    • 是食畫食說耶~~歡迎你來我部落格 開心~~這間很有名~可以去試試看, 純素甜點也很好吃哦哦哦

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