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竹筒飯有火烤及蒸煮兩種,烏來鄉大多是以蒸煮方式
蒸煮好之後端到客人面前切開竹筒,此時可以看見裡面的米飯冒著熱騰騰白煙(原諒我拍不出來)
食物裝在竹筒裡就是為了悶燒時吸收竹子的香味~很特別的料哩!
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●算是第二次來到烏來,其實這裡很多店家都有準備素料理
因為有山間野菜和香菇等素材,拿來快炒一番就可以變出很美味的佳餚囉!算方便素吧?
每間生意都不錯!
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●網路上說~台灣九個原住民族群中,除蘭嶼雅美人以外,其餘各族都會釀酒。
再加上原住民有飲酒文化吧,才會在烏來鄉這裡隨處可見販售各類酒
不過他們喝酒是有方法跟規範的,當然以不傷健康為主囉~
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●阿春的竹筒飯有葷素兩種,古露露是覺得這種料理主要在於吃它的竹筒(味)
燒熟的米飯塞進了特製竹統理,
細細咀嚼時就能充分感受到米飯中滿滿的竹子香味,
所以就算不吃素的朋友也非常推薦素食口味的竹筒飯~不錯唷!
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●還一個很特別的地方
就是竹筒飯經過燜燒之後,
竹膜會包著竹筒內的飯一起撕下來,這種竹筒飯的效果最棒!
其實我吃竹筒飯的次數不多,但偶爾吃感覺很新鮮,看著我在挖竹子就很好玩
這家竹筒飯不會太鹹~耐吃不會膩。
看老闆在切開竹筒時,很想叫他停手讓我自己剝看看
如果外帶的話,會先幫你敲出紋路,讓你回家可以輕鬆剝開。
竹筒飯$70、素炒三菇150/250
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●烏來名產之一 蜂蜜山粉圓(小杯30、大杯40)
這是朋友點的,我本來就不愛粉圓(但是敢吃)
光喝飲料部份甜甜的,可能我覺得太甜了所以 感覺有點像糖水
不過重點是這一顆顆粉圓啦!!我有喝到一點點,比珍珠好吃(這樣描述誰了解啊XD)
反正就是又小顆又綿密那樣….我都直接喝下肚(因為好像不太需要咬= =)
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●來到烏來必拍吊橋!!
特色圖騰及服飾,典故落落長~~
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●中國民間傳統小吃~龍鬚糖!!
原名銀絲糖,是用糖膠做的(好甜的感覺^^..
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●不少遊客下水玩~~還有很像在練習游泳的….
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●烏來也是個泡湯勝地唷,超多溫泉旅館!
我沒有泡,就拍拍外觀照
夏天泡完出來會不會又流汗呀….(戶外三溫暖….)
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●雖說是夏天,但生意都還不錯
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●有點鄉村風
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●貓咪超可愛!!野貓隨拍
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●窩在冰箱上
是販售裡面的冰,還是上面的貓?
どち?
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●中途經過的碧潭風景區,夜晚才是重頭戲。
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●又買冰吃~噗噗(女生不能吃太多冰喔
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【阿春美食店食】(葷素)
02-2661-7718
【交通資訊】
◎自行駕車
※中山高速公路:圓山交流道→建國南北快速道路→辛亥路→基隆路高架道→環河快速道路→碧潭→北宜路→新烏路→
烏來公車總站停車場
※北二高速公路:新店交流道→中興路→北宜路→新烏路→烏來公車總站停車場
◎撘乘公車:新店客運烏來線
台北起站:中山南路(教育局對面) →羅斯福路→公館→景美→新店→北宜路→新烏路→烏來
還好啦, 搭大衆交通工具,時間上也沒這麽好控制,所以決定在那邊休
息一晚咯。。。
噗~還好有問妳,我要去小烏來的天空步道,七月份才開放,
八月帶小朋友去晃晃,到時再PO上,感恩妳的訊息喔~
推~
竹筒飯多了竹子的香氣,味道更豐富,你介紹的這款餡料真豐富,很棒~
我有吃過竹桐飯~~好香呀….烏來也有去過~好像你介紹的景點唯一這個我有去過…
您好,我家有【撿便宜活動】,歡迎來撿寶
密碼:sale743
看起來很好吃又有古早味~
> < 推+1>0<
好熟悉也, 竹筒飯比我在烏來吃的看起來好吃很多。。 51溫泉舘有住一
晚呢。
竹筒飯看起來很好吃耶~
下個月想去小烏來,請問是同一個地方嗎?
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