[台北] 集客人間茶館.火鍋素醬料好吃 (葷素

「集客」這個名字讓我想起小時候去泡的溫泉餐廳,但印象不深所以不確定是否同一間。
人間茶館是將「傳統茶館」與「餐廳」融合經營的複合式餐飲。
這次是和朋友吃小樽憤怒鳥的續攤哩~~

一進門就有小橋流水造景,
裝潢中國風。
在台北許多分店,
這間東興店營業時間是24H~而且全年無休~~
很適合在這跟朋友喝茶聊天!
有兩層樓,一樓空間較大,二樓比較寧靜。
因為是複合式餐館,所以除了主餐的部分外,
還有蛋糕、茶食、風味茶、奶茶、凍飲、花果茶等等….供選擇。
很久以前來過集客的朋友說:「菜單跟以前一樣是用筆畫上,然後擦掉再使用的這種~~」
感覺還挺方便的! 還可以在上面畫畫在擦掉
這裡面有素的餐點唷!!我們可是有先問服務生才進來的=ˇ=+
熱呼呼的火鍋看起來超讚啦~冬天就要來吃這個!!(…是說也還沒冬天
養生素食鍋
單點$248/套餐$278/全餐$318
火鍋單點:涮涮鍋主菜、菜盤、帶料火鍋湯底、飯、雞蛋
套餐:單點加大杯或熱壺現調飲品
全餐:套餐外加精緻甜點任選一

 

雖說是免沾醬火鍋不過還是有附醬料~
很多地方醬料都是用菇王的,不過這間不是~比較像自己調過的味道,
很 好 吃!!
料很多,價格還算合理(只是豆腐有點不新鮮..)
港式蘿蔔糕$50/地瓜薯條$50
宗教素的朋友要注意~炸物為方便素!
自古以來,種茶、制茶、泡茶、品茶均被認為需要高度技藝,
甚至有所謂「仁者愛山,智者愛水」….一杯茶包含天、地、山、水,仁、智@@
茶的主要味道來自茶葉,因此茶葉對茶的品質影響也是最大的!
而茶具也被認為對茶的品質有著莫大的影響~
不過對我這門外漢來說……喝起來「就是茶的味道嘛(笑)」
朋友Bruce:「就是茶」
朋友Mochi:「玫瑰花茶?」
朋友海豚:「光聞就伯爵茶啊 喝起來也是」
原來這壺是 伯爵茶 -0-….樓上那個玫瑰花茶是怎麼來的(汗)
看樣子只有海豚比較懂茶….(ㄟ…起碼我喝的出那是茶 沒喝成紅茶或奶茶 
來囉來囉~~伯爵茶小教室!!
伯爵茶Earl Grey
迄今以四種來自印度、中國及斯里蘭卡的茶葉調配出卓越茶基,加上100%珍貴天然佛手柑油,
不僅保留伯爵茶圓潤的傳統風味、展現頂級英式調味茶的合諧與高貴感,
更增添佛手柑高貴活潑的香氣,細膩的層次口感為您帶來更深層體驗。

 

另外還有……..
特級伯爵茶Earl Grey Supreme、維多利亞伯爵茶Victoria、貴族伯爵茶Royal、
月光伯爵茶Moonlight Decaffeinated Earl Grey、綠光伯爵茶Greenlight Organic Earl Grey、

 

凱薩琳伯爵茶(香草伯爵茶)Catherine Earl Grey、焦糖伯爵茶Caramel Earl Grey………….

 

(以上大家應該懶的看吧….連我自己都懶的看了..)

 

(葷素)
東興店:台北市松山區東興路16號1樓
02-2528-7718
營業時間:24小時(全年無休)

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一般留言 (28)

  1. 推~~ 集客還蠻適合聊天吃東西的

    不然就是一群人打牌打屁  XD

  2. 水喔~很有氣氛的一家茶館~

  3. 感覺很古色古香的地方

    看起來餐點也很棒ㄟ

    我口水都快流下來了…

    推喔

  4. 推10

    裝潢還不錯耶!!

    又要做筆記囉!!

  5. 集客的素火鍋品也很喜歡~超好吃的^^

    我記得他們家的炸物,像我們這些素食者大多都不能吃

    所以~我都沒有點過來吃~都是純吃火鍋及喝飲料呢~品推9

  6. 我看到..矣..

    女待應…

    矣..矣…

    好吧有機會我要去看看 XDDD

    ((環境真不錯!))

  7. hi~你好

    我是個體重管理規劃師

    幫助過很多想減重的人

    偶然看到你在其他人網誌的留言

    知道你有想健康的減重的想法

    如果你是認真的

    可以到我的網誌留言

    我們可以彼此分享和交流一下想法

  8. 推~

    這間集客的用餐環境也太棒了吧!

    好有傳統中國風喔,火鍋價格稍微偏貴,但看起來好好吃~

  9. 茶杯裡有熊!!!!(指)

  10. 中國風的味道呢~~(聞到了)…

    現在的天氣真適合泡一壺熱茶來喝^^

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