又一發嘔心瀝血之作！！
即使再辛苦 被刀割傷 被拷盤燙傷 都要做出來給大家品嚐！（最好是能隔空吃
用小巧的牛番茄當容器～很適合邊走邊嗑
焗烤的部分連同番茄一起入口很對味，重點重點…..做法很簡單！ 因為我只會簡單的
♥ 焗 烤 蕃 茄 盅 ♥
〔兩人份材料．可依個人喜好斟酌〕
＊炒飯．．．．．．．約半碗
＊牛番茄．．．．．．．兩顆
＊起司絲．．．．．．．酌量
〔做法 〕
１．炒半碗飯
２．準備兩顆牛番茄
３．裡面挖空
（這部分是我覺得最難的，要注意別挖破了）
４．炒飯填進去
５．放上起司條
（我後來有補起司不過沒拍照，所以可以放的比圖中多，會比較蓬）
６．放入烤箱中，約２００度烤１０～１５分
（每個人烤箱不同，時間及溫度僅供參考。起司表面有變色就差不多可以嚕！）
完成！
我的失敗小心得 Σ(￣□￣
１
為了穩固番茄而切底部，結果整顆變的乾又塌！
這招是聽人學來的，但即使我切很薄也一樣流出水分。
後來決定裝在烤箱用容器下去烤～這樣不用切底部也不會倒囉！
２
起司絲及起司粉是焗烤最佳食材！
若真的沒辦法～用起司片也是可以（但樣子不好看）
３
裝填起司絲的時候要收邊！
想製造起司流出番茄的形狀，結果反而很難看～
所以還是乖乖按著番茄的圓邊鋪滿，喜歡蓬一點就多加一些。
Ｑ＆Ａ
「烤出來以後的番茄能吃嗎？」
Ａ：
當然可以囉
牛番茄可是營養豐富的水果！
具抗氧化的茄紅素比一般紅綠夾雜的番茄還多～
維生素C更是多出蘋果10倍～果肉又好吃！
耐久煮的特性也很適合作成義大利麵 ♥
灑上黑胡椒也不賴喲～完成啦～
看起來真的很簡單做耶！謝謝露露犧牲玉手做餐點讓我們隔空取用，妳太偉大了！凱兒推
太可愛了啦!!!!!!!!!!!!!!!!
這樣我怎捨得吃掉它!!
而且我看到時正好有點餓了…
QQ
看起來好好吃喔
草莓愛吃起司！
古露露被割傷、燙傷部分要記得擦藥呢^^
這個番茄盅看起來很好吃哦~品推13
哇哇!!哇阿阿阿阿阿
美食阿!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
哇塞~看的我都餓了XDDD~好美味的樣子阿~~(失控)
蛇蛇推9
好美的成品
親愛的妳不往餐飲發展太可惜了啦XD
可蛇蛇家沒烤箱..不曉得小烤箱能不能代替(歪頭)
我也想試試看~挺害怕茄會倒低~謝謝分享喔^^
還滿簡單的耶~~換我抄筆記…
看起來好精緻喔！
不過要控制番茄不倒感覺需要器具小幫手說